Smaakvolle gele rijst met doperwten

Bron recept: eigen recept

Een serieuze explosie van kleuren en smaak op je bord. Serveer deze rijst met alle gerechten die een zomerse tint verdienen!

Gele rijst met doperwten

Ingrediënten

Instructies

  1. Breng het water met de bouillonblokjes aan de kook (de oplettende lezer zal zien dat ik een dubbele hoeveelheid bouillonblokjes gebruik ten opzichte van "normale" instructies).
  2. Voeg de kurkuma en de rijst toe en kook zolang als aangegeven is op de verpakking.
  3. Voeg de laatste minuut de bevroren doperwten toe. Giet de rijst af en doe het terug in de warme pan. Zet deze met gesloten deksel niet terug op het vuur maar aan de kant.
  4. Eventueel kan je nog een klontje boter toevoegen om het wat "zwaarder" te maken maar dat is een persoonlijke keuze.