Raichlen’s Rub aka Four-Four

Bron recept: Steve Raichlen's Barbecue! bible

Raichlen's Rub aka Four-Four

Ingrediënten

  • 1 deel zout kosher / keuken / gerookt / wat jij wil
  • 1 deel peper zwart / 4 seizoenen / lemon pepper / wat jij wil
  • 1 deel paprika poeder gerookt / mild / heet / wat jij wil
  • 1 deel suiker riet / kristal / witte bastaard / bruine bastaard / wat jij wil

Instructies

  1. Mix alle ingrediënten goed door elkaar